تحلية سريعة‘‘.. البطاطا بالكريمة الباردة اعمليها في دقائق بطعم لذيذ لا يقاوم وبدون تكاليف
تعرف البطاطا أنها من أنواع النشويات التي تعطي الإحساس بالدفيء خاصة في فصل الشتاء ويتم إعدادها عن طريق شويها داخل الفرن أو تحضيرها على البوتاجاز مباشرة ولكن يوجد طريقة أخرى أكثر صحيه وتكون ذات طعم لذيذ ومميز يمكن من خلالها تناول البطاطا بطعمها الحلو من خلال إضافة مجموعة من المقادير وأهمها الكريمة التي تعطي لها مذاقا لذيذ ومميزا يحبها معظم الأشخاص وخاصة الأطفال.
مكونات تحضير البطاطا بالكريمة
نوضح إليكم المقادير الأساسية التي نحتاج إليها لعمل البطاطا بالكريمة في المنزل وهي موضحه كالتالي:
- عدد ٣ أكواب كبيرة من اللبن.
- كوب من الدقيق.
- كيلو كامل من البطاطا.
- عدد ٣ ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من السمنة البلدي.
- كوب من القشطة.
- كمية مناسبة من الماء.
خطوات تحضير البطاطا بالكريمة في المنزل
نشير إلى كيفية تحضير البطاطا بالكريمة في المنزل والحصول على وصفة حلويات لذيذة ومغذية وهي كالتالي:
- أولا يتم إحضار كمية البطاطا التي سوف يتم تحضيرها ويتم غسلها جيدا وإزالة أي شوائب أو زوائد توجد بها.
- ثم توضع في وعاء مناسب به كمية من الماء على النار وتترك حتى تستوي تمامًا.
- يتم رفع البطاطا من على النار ونتركها حتى تبرد ثم يتم تقشيرها ويتم بشرها تماما حتى نحصل على قوام ناعم وطري للبطاطا.
- نبدأ في إضافة الدقيق واللبن والسكر والقشطة على البطاطا ونقلبهم معا بشكل جيد حتى تختلط جميع المكونات.
- نقوم بتشغيل الفرن على درجة حراره 200 ونتركه حتى يسخن ثم نبدأ نضع صينية البطاطا داخل الفرن ونتركها لمدة حوالي 30 دقيقه تقريبا حتى تأخذ اللون الذهبي.
- يتم إخراجها من الفرن ونتركها حتى تبرز ثم يتم تزيينها باستخدام الكريمة والشوكولاتة والمكسرات حسب الرغبة.
شارك
تعليقات