بطعم القهوة ولذتها.. جهزي كيك التيراميسو البارد بدون فرن ولا دقيق بالطريقة الأصلية الغنية بالنكهات والطعم الذي لا يقاوم
تعتبر كيكة التيراميسو من أشهر الحلويات الايطالية التي انتشرت بشكل كبير في العديد من الدول، وتتميز هذه الحلوى بطعمها الرائع الذي يجذب الكثير من الأشخاص لتناولها، ويتم تحضير هذه الحلوى بمكونات اقتصادية بسيطة وطريق سهلة مميزة فهي لا تحتاج لدخول الفرن فهي تقدم باردة بعد وضعها داخل الثلاجة حتي تتماسك.
طريقة عمل كيكة التراميسو بالبسكوت
يمكنك الان معرفة افضل طريقة لعمل كيكة التراميسو بالبسكويت المميزة بطعم رائع وذلك عن طريق اتباع الخطوات التالية:
المكونات:
- نصف كوب من الشوكولاتة المبشورة.
- كيس كبير من البسكويت السادة.
- ست ملاعق ممتلئة من الكريمة.
- ربع كوب من السكر البودر.
- ملعقتان ممتلئتان من الحليب السائل.
- ملعقة ممتلئة من الفانيليا.
- خمس ملاعق ممتلئة من القهوة سريعة الذوبان.
- نصف كوب من الماء الدافئ.
طريقة التحضير:
- جهزي كوب كبير مليء بالماء الدافئ وضعي به القهوة مع التقليب بشكل جيد حتى يتم ذوبانها.
- احضري وعاء واسكبي به مزيج القهوة المجهز ثم ضيفي اليه الكريمة واخفقي بشكل جيد باستخدام المضرب الكهربائى حتى تختلط المكونات بشكل واضح.
- جهزي وعاء آخر ثم ضعي به السكر البودر والفانيليا والحليب ملعقتان كبيرتان من مزيج القهوة المجهز ملعقتان كبيرتان من الشوكولاتة المبشورة ثم امزجي كافة المكونات بشكل جيد حتي تختلط مع بعضها.
- قومي بوضع كمية البسكويت داخل خليط القهوة المجهز ويجب عدم الكسر.
- احضري صينية وقومي برص طبقات البسكويت المغموسة بالقهوة بها ويجب وضع طبقة من الوعائين في القاع وما تبقى يجب توزيعه على وجه الصينية.ط ويجب أن يكون الوجه متساوي ويمكنك استخدام ظهر ملعقة في التساوي.
- قومي برش ما تبقى من الشوكولاتة المبشورة على الوجه والتزيين بشكل جيد.
- ضعي صينية التيراميسو داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن خمس ساعات حتى تتماسك قبل التقديم.
- بعد مرور الوقت قطعي التيراميسو وقديمه بطعم رائع داخل أطباق التقديم.
شارك
تعليقات