أستمتعي مع اولادك بحلوى السعادة.. أصابع السابلية بالشوكولاتة بطريقة سهلة ومضمونة وطعمها الكل هيشكرك عليه
أصابع السابليه بالشوكولاتة تعتبر سريعة في التحضير وخفيفة في الأكل، إنها من أطيب وأشهي أنواع الحلويات الشرقية المميزة بنكهة الشوكولاتة المغذية، ولها شكل جميل وشيك جدًا، ويمكننا عملها في مطبخ ربة المنزل بمنتهى السهولة، بطريقة جديدة وناجحة جدًا، سوف تحصلون على أطيب طعم مختلف ولذيذ جدًا، وتقدم كتحلية سريعة بين الوجبات.
طريقة عمل أصابع السابليه
وصفة اليوم هي أصابع السابليه بالشوكولاتة، وهي من أشهى الحلويات المميزة، طعمها سيأخذنا إلى عالم آخر من الجمال، وسيقبل عليها جميع أفراد الأسرة ليستمتعوا بطعم جميل ومختلف، وللحصول على أفضل النتائج، نتبع الخطوات التالية للتعرف على طريقة عملها.
المكونات اللازمة:
- أربع ملاعق كبيرة من الزيت.
- نصف كوب من الزبدة.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- كوبان من الدقيق الأبيض.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام.
- قالب شوكولاتة خام.
طريقة التحضير والتقديم:
- نحضر وعاءً ونضع فيه الزيت والزبدة والسكر، ثم نضربهم جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى يذوب السكر تمامًا ويفتح لون الخليط.
- ثم نترك المضرب جانبًا.
- ننخل الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر، ثم نضيفهم إلى المكونات السابقة مع التقليب حتى يختفي الدقيق وتتماسك العجينة.
- نغطيها ونتركها ترتاح في الثلاجة لمدة عشر دقائق.
- بعد ذلك، نخرج العجينة على سطح رخامي، ونقطعها إلى قطع صغيرة، ثم نأخذ كل قطعة ونشكلها على شكل أصابع.
- نحضر صاج الفرن ونضع عليه ورق زبدة، ثم نرص عليه كل الكمية المجهزة بالكامل.
- ندخل الصاج الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية على الرف الأوسط لمدة 12 دقيقة حتى يتم التسوية تمامًا.
- ثم نخرجه من الفرن ليبرد تمامًا.
- بعد ذلك، نذوب قالب الشوكولاتة على حمام مائي ساخن، ثم نضعه في كيس حلواني ونزين به أصابع السابليه على شكل خطوط أو أي شكل مناسب لديك، نتركها لتستقر.
- بعد ذلك، نحضر طبق التقديم ونرص عليه السابليه، ويقدم للأكل.
شارك
تعليقات